Viaje al interior de las flores

El pasado sabado 8 de marzo en el II FESTIVAL HANAMI REYNO DE LOS MALLOS, organizado por la asociación Hanami Huesca Pirineos, se realizó el taller de "Viaje al interior de las flores comestibles" impartido por Laura Carrera de la empresa Flores en la Mesa en Loarre.

Trufas, la joya del Pirineo

Poco a poco el invierno se aleja y comienza la tierra a darnos sus tesoros, ante el apogeo de la temporada de la trufa queremos aprovechar para presentaros esta gran delicatessen y nuestro particular homenaje.

Festival Hanami Reyno de los Mallos

Ayer pudimos disfrutar del taller II Festival Hanami o I Hanami Gastronómico, organizado por la Asociación Hanami Huesca-Pirineos e impartida por Sushiathome en el edificio de Villahermosa de Ibercaja en Huesca.
para profesionales de hostelería.

Historia de San Valentin y propuesta para celebrarlo

Cuando hablamos actualmente del día de San Valentín a todo el mundo le viene a la mente el día de los enamorados, corazones y Cupido. Queremos sorprenderte con la evolución de esta fecha tan histórica y aparte sugerirte un menú con el que sorprender a tu pareja este día, porque con la Venta del Soton, se puede.

La Navidad con la Venta del Soton

¡¡Qué frio!! ya ha llegado el invierno y cerquita ya la Navidad y Noche Vieja, por eso queremos desearte felices fiestas todo el equipo de la Venta del Soton

La Venta del Sotón quiere que estas sean las mejores navidades de tu vida y ha creado una variedad de opciones para que disfrutes de la más alta cocina en tu propio hogar, en nuestro restaurante o como un gran regalo para las personas que aprecias.

Visita a Bodegas Ramón Bilbao

Ayer aprovechando nuestro día de descanso semanal (los lunes), la Bodega Ramón Bilbao de la Rioja nos invitó a ver sus bodegas en Haro, fundadas por el mismo Ramón Bilbao Murga en 1924. Aunque actualmente y desde 1999 la bodega es regida por la empresa familiar Diego Zamora S.A., uno de los mayores grupos de bebidas en España, la cual inicia un nuevo programa de modernización y adecuación de las instalaciones.

Peña Oroel y la historia de Aragón

Ya llegó el invierno, la montaña se llena de nieve y vuelven a surgir alrededor de nuestra chimenea esas historias llenas de fantasía y misterio, mitad real, mitad leyenda, si o si, raíces de lo que hoy somos.

Aprovechando ver la naturaleza con su manto helado, todo un espectáculo para los sentidos, nos abrigamos bien y fuimos a coronar un pico legendario de nuestra geografía, Peña Oroel.